इसमें आगे कहा गया कि एथिलीन ऑक्साइड एक कीटनाशक है जो भोजन में उपयोग के लिए अधिकृत नहीं है। “इसका उपयोग माइक्रोबियल संदूषण को रोकने के लिए कृषि उत्पादों को धूम्रित करने के लिए किया जा सकता है।”
इसमें आगे कहा गया है कि हालांकि एथिलीन ऑक्साइड के निम्न स्तर से दूषित भोजन के सेवन से तत्काल कोई खतरा नहीं है, लेकिन लंबे समय तक इसके संपर्क में रहने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
“इसलिए, इस पदार्थ के संपर्क को जितना संभव हो उतना कम किया जाना चाहिए।”
इसमें यह भी कहा गया है कि जिन उपभोक्ताओं ने संबंधित उत्पाद खरीदे हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे इनका सेवन न करें।
“जिन लोगों ने शामिल उत्पादों का सेवन किया है और उन्हें अपने स्वास्थ्य के बारे में चिंता है, उन्हें चिकित्सकीय सलाह लेनी चाहिए।”
यह पहली बार नहीं है कि दोनों भारतीय कंपनियों को विदेशी बाजारों से अपने उत्पाद वापस लेने के लिए कहा गया है।
पिछले साल जून में, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्राधिकरण ने एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स को अपने दो उत्पादों, सांभर मसाला, गरम मसाला और मैगी मसाला को वापस लेने के लिए कहा था, जिनमें साल्मोनेला के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया था। ये बैक्टीरिया दस्त और पेट में ऐंठन, बुखार, मतली और उल्टी जैसी खाद्य जनित बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
सितंबर 2019 में, एफडीए द्वारा परीक्षण किए जाने और उन्हें साल्मोनेला के लिए सकारात्मक पाए जाने के बाद कम से कम तीन लॉट एमडीएच सांबर मसाला को अमेरिका से वापस ले लिया गया था।
केरल स्थित लिवर डॉक्टर, डॉ. सिरिएक एबी फिलिप्स, जिन्हें एक्स (पूर्व में ट्विटर) में लिवरडॉक के नाम से जाना जाता है, ने कहा कि एथिलीन ऑक्साइड को पुरुषों में लिंफोमा और महिलाओं में स्तन कैंसर जैसे कैंसर से जुड़ा पाया गया है।
“भारतीय खाद्य नियामक क्या कर रहा है? यदि यह अंतर्राष्ट्रीय निर्यात का रुग्ण दृश्य है, तो हम यहाँ क्या देख रहे हैं? भारत में सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए कोई मूल्य नहीं है और ऐसा लगता है कि सरकार और अधिकांश लोग ध्यान भटकाने वाली राजनीति और धर्म से संतुष्ट हैं। हमें भारत में नागरिक विज्ञान का एक युग शुरू करने की जरूरत है, ताकि जिम्मेदार लोगों को भी जवाबदेह बनाया जा सके।”
